Restaurace a Pizzerie Savoy - rozvoz Brno

Čerstvé panini

Panini s mozzarellou, rajčaty a bazalkovým pestem	79 Kč
Panini s kuřecím masem, sýrem cheddar a rajčaty	89 Kč
Panini se sušenou šunkou, sýrem cheddar a rajčaty	99 Kč

Hlavní chody

Filírovaný hovězí flank steak s omáčkou z hrubozrnné hořčice doporučená příloha: Šťouchané brambory s cibulkou	269 Kč
Steak z vepřové kotlety s bylinkami a grilovanými plátky rajčat doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	239 Kč
Kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty a mozzarellou Doporučená příloha: Vařené brambory s máslem a pažitkou	169 Kč
Filírovaná panenka se sušenými rajčaty a česnekovo-smetanovou omáčkou Doporučená příloha: Šťouchané brambory s cibulkou	219 Kč
Burger z vyzrálého jihoamerického masa v domácí máslové bulce potřené majonézou, se slaninou, plátkem chedaru čerstvou zeleninou, nakládanou okurkou a steakovými hranolky	199 Kč
Kuřecí řízečky obalené v kukuřičných lupíncích doporučená příloha: Vařené brambory s máslem a pažitkou	149 Kč
Řízečky z vepřové panenky doporučená příloha: Šťouchané brambory s cibulkou	179 Kč
Grilovaný filet z candáta s čerstvou grilovanou zeleninou připravený na limetkovém panenském olivovém oleji Doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	249 Kč
Medailonky z pravé svíčkové s pečenou paprikou a česnekem Doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	289 Kč
Grilované vepřové koleno s křenem, hořčicí, beraními rohy a rozpečeným bylinkovým chlebem	229 Kč
Smažené cibulové kroužky s česnekovým dipem (1,3,7,10)	89 Kč

Nápoje

Coca-Cola 0,25l plech	19 Kč
Coca-Cola 2l	49 Kč
Fanta 2l	49 Kč
Sprite 2l	49 Kč
Red Bull 0,25l plech	76 Kč

Naši kuchaři doporučují

Salátek z rukoly s restovanými liškami a rozpečenou bagetou (1,3,7)	119 Kč
Tatarák z uzeného lososa se zakysanou smetanou a rozpečenou bagetou (1,3,4,7,12)	139 Kč
Dýňový krém zdobený semínky (7)	59 Kč
Filírovaný kuřecí steak na jemném dýňovém risottu s pórkem (7,12)	169 Kč
Pomalu pečený bůček na černém pivu s bramborovo-dýňovým pyré (1,7,12)	189 Kč
Zvěřinové medailonky s cibulovo-ananasovým chutney a šťouchanými bramborami	249 Kč
Konfitovaná husa s cibulovým zelím a opečeným bramborovým knedlíkem (1,3)	269 Kč
Dýňový koláč (1,3,7)	59 Kč
Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9)	49 Kč
Pizza Biancaneve (smetana, mozzarella, čerstvá rajčata, česnek) (1,7)	149 Kč

Omáčky a přísady

Domácí tatarská omáčka	39 Kč
Kečup	39 Kč
Pepřová omáčka	49 Kč
Hříbková omáčka	49 Kč

Piva

Heineken 0,4l sklo	59 Kč
Zlatopramen nealko 0,5l sklo	39 Kč

Pizza 32cm

Margherita tomatová omáčka, mozzarella di Bufala, čerstvá bazalka	119 Kč
Quattro Formaggi tomatová omáčka, mozzarella, gorgonzola, hermelín, parmazán	149 Kč
Vegetariana tomatová omáčka, mozzarella, žampiony, paprika, kukuřice, č.cibule	139 Kč
Prosciutto tomatová omáčka, mozzarella, šunka Cotto	139 Kč
Hawai smetana, mozzarella, šunka Cotto, ananas	149 Kč
San Daniel tomatová omáčka, mozzarella, šunka Cotto, žampiony, kukuřice	159 Kč
Fantasia tomatová omáčka, mozzarella, salám Milano, slanina, jalapeños, kukuřice	159 Kč
Capricciosa tomatová omáčka, mozzarella, šunka Cotto, žampiony, olivy	149 Kč
Quattro Stagioni tomatová omáčka, mozzarella, Cotto, salám Milano, žampiony, olivy	149 Kč
Diavola tomatová omáčka, mozzarella, ventricina, jalapeños, červená cibule, česnek	159 Kč
Pollo tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, slanina, česnek, parmazán	159 Kč
Pollo e Spinaci tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, listový špenát, česnek	159 Kč
Carbonara smetana, mozzarella, pancetta, vejce, parmazán	159 Kč
Prosciutto crudo tomatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, čerstvá bazalka	189 Kč
Carpaccio tomatová omáčka, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, zdobená hoblinami parmazánu	219 Kč

Polévky

Slepičí vývar s masem a domácími nudlemi a kořenovou zeleninou dušenou na másle	59 Kč
Bazalkový krém zdobený piniovými oříšky	69 Kč
Tomatová polévka zdobená zakysanou smetanou a hoblinami parmazánu	59 Kč

Předkrmy

Husí paštika s plátky mandlí a brusinkovým ragů, opečená bageta	119 Kč
Grilovaný kozí sýr na carpacciu z červené řepy, ozdobený pomerančovo-balsamicovým octem	139 Kč
Carpaccio z hovězího masa s rukolou, hoblinami parmazánu a panenským olivovým olejem	159 Kč
Tatarák z hovězího masa se čtyřmi kusy topinek zdobený rukolou a salátkem	189 Kč

Přílohy

Vařené brambory s máslem a pažitkou	39 Kč
Opékané brambory na olivovém oleji s čerstvým koriandrem a mořskou solí	44 Kč
Šťouchané brambory s cibulkou	44 Kč
Jemné smetanovo-bramborové pyré	59 Kč
Hranolky steakové	49 Kč
Grilovaná zelenina	59 Kč
Grilované fazolové lusky se slaninou	59 Kč
Rozpečená bagetka	29 Kč
Přílohový zeleninový salát variace zeleniny	44 Kč
Přílohový rajčatový salát s cibulkou	44 Kč

Rizota

Hříbkové krémové risotto zdobené hoblinami parmazánu zlehka restované pravé hřiby s krémovou omáčkou a rýží Arborio	189 Kč
Risotto s grilovaným kuřecím masem a sušenými rajčaty zlehka restované kuřecí maso s krémovou omáčkou a rýží Arborio	179 Kč

Ryby

Steak z norského lososa s bylinkovým máslem doporučená příloha: Grilovaná zelenina	299 Kč
Grilovaný filet z candáta s čerstvou grilovanou zeleninou připravený na limetkovém panenském olivovém oleji doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	249 Kč

Saláty

Caprese salát z rajčat a mozzarelly, ochucený domácím bazalkovým pestem	129 Kč
Variace listových salátů s pomerančem lískovými ořechy a gorgonzolou	189 Kč
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem pancettovým chipsem a křupavými bylinkovými krutony, zdobený, hoblinami parmazánu	189 Kč
Prosciutto Crudo Parmská šunka s mozzarellou a salátkem z rukoly, zdobený hoblinami parmazánu	199 Kč
Salmone variace listových salátu s grilovanými kousky lososa se sušenými rajčaty a citrusovou marinádou	229 Kč

Těstoviny

Carbonara s restovanou pancettou, vaječným žloutkem, zdobené hoblinami parmazánu	169 Kč
Pollo e spinaci smetanový listový špenát s grilovaným kuřecím masem, restovaným česnekem a hoblinami parmazánu	179 Kč
Bolognese rajčatová omáčka s hovězím mletým masem, česnekem, bazalkou, zdobené hoblinami parmazánu	169 Kč
Salmone grilované kousky norského lososa se smetanovou omáčkou z bílého vína, zdobené hoblinami parmazánu	199 Kč