Ristorante Triniti - rozvoz Brno

ANTIPASTI - PŘEDKRMY

PEPERONI ARROSTITI - pečené papriky s česnekem, olivovým olejem, balsamikovým octem a sýrem feta (7)	135 Kč
Krevety na česneku, másle a cherry rajčatech a chilli (2,7)	145 Kč

CARNE – MASO

BURGER TRINITI - Burger z vyzrálého hovězího masa se sečuánským pepřem, slanina 179,- rukola, ovčí sýr Pecorino a dip Aioli se sušeným rajčetem v domácím pečivu, grilované žampiony (1,3,7)	179 Kč
PUNTA DI MAIALE - Šťavnatá špička z vepřové panenky v argentinském koření a sečuánském pepři, omáčka dle výběru (7) (Pepřová, sýrová, žampionová, šafránová, bylinková)	184 Kč
PUNTA DI MAIALE - Šťavnatá špička z vepřové panenky v argentinském koření a sečuánském pepři, omáčka dle výběru (7) (Pepřová, sýrová, žampionová, šafránová, bylinková)	244 Kč
PUNTA DI MAIALE - pepřová omáčka	1 Kč
PUNTA DI MAIALE - sýrová omáčka	1 Kč
PUNTA DI MAIALE - žampionová omáčka	1 Kč
PUNTA DI MAIALE - šafránová omáčka	1 Kč
PUNTA DI MAIALE - bylinková omáčka	1 Kč
CARNE MATURATA AL ROSMARINO - Vyzrálé hovězí maso (Steinhauser) na rozmarýnu (7)	275 Kč
PETTO DI POLLO CON GORGONZOLA - Kuřecí prsa nadívaná gorgonzolou přelitá bylinkovou omáčkou (7)	169 Kč
T-BONE DI MAIALE CON FAGIOLI VERDI - Vepřový T-BONE (Steinhauser) s fazolovými lusky a pancettou (7)	195 Kč
PETTO DI TACCHINO IN OLIO D´OLIVA - Krůtí prso na olivovém oleji	169 Kč

Denní menu 1.-6. 8. 2016

Minestrone polévka s parmezánem (7,9)	35 Kč
Telecí polévka (1, 3, 9)	35 Kč
Rajčatová polévka (7, 9)	29 Kč
Hovězí plátek dušený na zelenině, rozmarýnu a červeném víně, bramborové pyré s parmezánem (7, 9)	179 Kč
Vepřová krkovička marinovaná v čerstvých bylinkách, pečené brambory na rozmarýnu	155 Kč
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a fetou, cuketové placky (1, 3, 7)	155 Kč
Hamburger Speciál – 100% hovězí maso, sýr, zelenina, jogurtový dresing v domácím pečivu (1, 3, 7, 10)	145 Kč
Losos na grilu, vařené brambory s bylinkovým pestem (4, 7)	195 Kč
Spaghetti s krevetami, rucolou a čerstvými rajčaty na bílém víně (1, 2, 7, 9)	175 Kč
Fettucine s vepřovou panenkou, pancettou, žampiony a smetanou (1, 3, 7)	149 Kč
Gnocchi s kuřecím masem ve smetanovo-rajčatové omáčce (1, 3, 7, 9)	139 Kč
Obědový zeleninový salát s kalamáry v parmezánovém těstíčku (4, 7)	149 Kč
Pizza quattro formaggi – pomodoro, mozzarella, asiago, pecorino, feta (1,7,9)	125 Kč

Denní menu 15. 9. 2017

Rajčatová polévka s parmazánem (7,9)	29 Kč
Telecí polévka s masem a nudlemi (1,3,7,9)	35 Kč
Roast beef na listovém salátku, dip, domácí pečivo (1,7,10) - PŘEDKRM	145 Kč
Marinovaný steak z hovězího roštěnce, pepřová omáčka, opékané brambory (4,7,10)	223 Kč
Lososové lasagne se špenátem, salátek (1,4,7)	149 Kč
Spaghetti s hřiby a italskou slaninou, parmazán (7)	136 Kč
Smetanové risotto s gorgonzolou a ořechy (5,7,8)	147 Kč
Duhový salát s mozzarellou a kuřecími kousky v sezamovém semínku (7,11)	139 Kč
Pizza – pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmazán, feta (1,7)	129 Kč
Rajčatový přílohový salátek	20 Kč
Bramborové nočky na másle sypané mákem (1,7,12)	49 Kč

Denní menu 6. 2. 2017

Mrkvový krém s jablky a zázvorem (7)	35 Kč
Rajčatová polévka se sýrem (7, 9)	29 Kč
Telecí polévka s masem a nudlemi (1,3,7,9)	35 Kč
Steak z tuňáka, listový salát, wasabi, grilovaná cuketa a piadina (1,4,7)	229 Kč
Medailonky z vepřové panenky, bílé fazole s pečenými rajčaty, pečené grenaille (7)	169 Kč
Dančí guláš, kynutý knedlík (1,3,7)	149 Kč
Krutí steak na bramborovém pyré, máslový hrášek (7)	149 Kč
Risotto s rajčátky, baby mozzarella, bazalka, parmazán (7,8)	135 Kč
Spaghetti aglio olio e peperoncino, hovězí a vepřové nudličky (1,3,7)	135 Kč
Duhový salátek s kuřecím prsíčkem v černém sezamu (7,11)	139 Kč
Pizza – pomodoro, mozzarella, hermelín, salám (1,7)	119 Kč
Rajčatový přílohový salátek	20 Kč
Bramborové nočky na másle sypané mákem (1,7)	49 Kč

Denní menu 9. 7. 2015

Rajčatová polévka	29 Kč
Fusilli alla Salentina (kuřecí maso, bílé víno, jemná rajčatová omáčka)	140 Kč
Salát Caprese (mozzarella, rajčata, rukola)	110 Kč
Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem a praženou pancettou	135 Kč
Míchaný zeleninový salát s grilovaným lososem	145 Kč
Telecí pečeně na bílém víně a rozmarýnu s redukovanou omáčkou z výpeku	170 Kč
Roast beef al Limone s čerstvou zeleninou (plátky hovězí roštěné na grilu v citronové omáčce)	150 Kč
Medailonky z vepřové panenky, houbové ragú	160 Kč
Kuřecí prsa plněná pršutem a ricottou	145 Kč
Šopský salát	110 Kč
Telecí polévka	35 Kč
Fazolová s uzeným masem	35 Kč
Gnocchi s pršutem, ricottou a smetanou	130 Kč
Zeleninový krém	29 Kč
Linguine s pancettou, hříbky a tymiánem	140 Kč
Penne Quattro formaggi	140 Kč
Vařené brambory s bylinkovým pestem	40 Kč
Pečené brambory na rozmarýnu a tymiánu	55 Kč
Zapečené brambory se smetanou , cibulí a parmazánem	55 Kč
Dušený špenát se sýrem ricotta a pestem alla genovese	50 Kč
Vařená zelenina	50 Kč
Grilovaná zelenina	65 Kč
Grilovaný lilek a cuketa	60 Kč
Rýže	40 Kč
Spaghetti Frutti di Mare	150 Kč
Mix gril (salsiccia, vepřové, kuřecí a krůtí maso)	150 Kč
Anglický roastbeef cherry rajčata, rukola a mozzarela	120 Kč
Filet z mečouna na grilu	260 Kč
Strip Loin steak nebo Rib eye steak, Irsko (doba zrání 21 dní exclusive)	210 Kč
Losos na grilu	170 Kč
Kalamáry na grilu	150 Kč
Vepřová kotleta na grilu	140 Kč
Mořský vlk nebo pražma královská na grilu	260 Kč
Krůtí prsa na grilu	160 Kč
Řecký salát s feta sýrem	110 Kč
Risotto Monte e Mare (krevety, hříbky a parmazán)	210 Kč
Carpaccio z hovězí svíčkové, rukola, parmazán, olivy a kapary	120 Kč
Penne s kuřecím masem, pancettou a špenátem	140 Kč
Fettuccine s krevetami, rajčatovou omáčkou a cuketou	180 Kč
Gnocchi Mile Sapori (hříbky, šunka a smetana)	140 Kč
Salát Caprese (rajčata, mozzarella a bazalka)	110 Kč
Tataráček z lososa, jarní cibulka, olivy a cherry rajčaty	120 Kč
Toskánský pršut s parmazánem a rukolou	95 Kč
Vykoštěná kuřecí stehna na grilu	140 Kč
Risotto s kuřecím masem	210 Kč
Spaghetti alla Carbonara	135 Kč
Linguine s lososem, jarní cibulkou a rajčatovou omáčkou	145 Kč
Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem a praženou pancettou	135 Kč

Dezerty

Ovocný dort	55 Kč
Ořechovo - čokoládový dort	55 Kč
Cheesecake (1,3,7,8)	65 Kč

Insalate - saláty

RAINBOW INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA - duhový salátek s kozím sýrem s medem a chilli (7,8,10)	155 Kč
RAINBOW INSALATA CON POLLO - duhový salátek s kuřecím masem v sezamovém semínku, pancetta a mozzarella (7,8,10,11)	155 Kč
RAINBOW INSALATA CON GAMBERI - Míchaný salát z čerstvé zeleniny s grilovanými krevetami a citrónovou zálivkou (2,7,10)	195 Kč
INSALATA GRECA - Míchaný salát se sýrem feta, okurek, rajče, paprika, oliva (7,10)	119 Kč

Malé pokrmy

Paninos parmskou šunkou se sýrem a rukolou	75 Kč
Panino s roastbeefem se sýrem, vejcem, salátem, rajčaty a majonézo	75 Kč
Panino se šunkou se sýrem, vejcem, salátem, rajčaty a majonézou	65 Kč

Maso

Roast beef al Limone s čerstvou zeleninou (plátky hovězí roštěné na grilu v citronové omáčce)	150 Kč
Kuřecí prsa na grilu	140 Kč
Mix gril (kuřecí, krůtí, vepřové, salsiccia)	320 Kč
Kuřecí prsa na grilu plněná pršutem a ricottou (7)	160 Kč
Telecí smažený řízek alla Milanese, parmezánové těstíčko (3,7)	210 Kč
Mix gril (salsiccia, vepřové, kuřecí a krůtí maso)	150 Kč
Krůtí prsa na grilu	160 Kč
Vykoštěná kuřecí stehna na grilu	140 Kč
Telecí pečeně na bílém víně a rozmarýnu s redukovanou omáčkou z výpeku	170 Kč
Roastbeef lemon tenké plátky hovězí roštěné na grilu v citrónové omáčce	185 Kč
Medailonky z vepřové panenky, houbové ragú	160 Kč
Kuřecí prsa plněná pršutem a ricottou	140 Kč
Pečené telecí na bílém víně a rozmarýnu	185 Kč
Telecí plátek na šalvěji v citrónové omáčce	210 Kč
Strip Loin steak nebo Rib eye steak, Irsko (doba zrání 21 dní exclusive)	210 Kč
Hovězí roštěnec na rozmarýnu (Rib eye) - vysoký roštěnec	270 Kč
Filírovaná vepřová panenka s houbovým ragú (7)	170 Kč
Vepřová kotleta na grilu	160 Kč

Panini

Panini se šunkou Domácí pečivo, salát, šunka, sýr, rajče, majonéza	79 Kč
Panini s parmskou šunkou Domací pečivo, parmská šunka, sýr a rukola	79 Kč
Panini s grilovaným roastbeefem Grilovaný roastbeef, sýr, vejce, salát, rajčata, majonéza	109 Kč
Panini s tuňák tuňák, sýr, salát, vejce a cibule	79 Kč
Panini s telecím masem Telecí maso, rajče, pečená paprika	145 Kč
Panini s kuřecím masem Domácí pečivo, kuřecí maso, rajče, sýr, salát, majonéza	109 Kč

PASTA ALLA - TĚSTOVINY

SPAGHETTI	1 Kč
PENNE	1 Kč
TAGLIATELLE	1 Kč
GNOCCHI DI PATATE	1 Kč
AGLIO OLIO E PEPERONCINO - olivový olej, česnek a chilli, pecorino (1,7)	134 Kč
ALLA CARBONARA - vaječné žloutky, pancetta, parmezán (1,3,7)	144 Kč
COZZE E GAMBERI - krevety, kalamáry a slávky na másle, česneku a chilli, cherry rajče (1,2,7,14)	194 Kč
QUATTRO FORMAGGI - v omáčce ze 4 druhů sýru (gorgonzola, pecorino, parmezán, feta) (1,7)	154 Kč
ALL´ ARRABBIATA - v rajčatové omáčce s cibulí, česnekem, chilli, pecorino (1,7)	138 Kč
FUNGHI E PARMIGIANO - s hřiby, pancetta, parmezán(1,7)	154 Kč
SALMONE E ASPARAGI - s lososem, chřestem ve smetaně, parmezán (1,4,7)	164 Kč
CON POLLO E SPINACI - s kuřecím masem, smetanou, špenát, parmezán (1,7)	154 Kč
BOLOGNESE - s mletým masem v rajčatové omáčce, parmezán (1,7)	138 Kč

PESCE E FRUTTI DI MARE - RYBY A DARY MOŘE

SALMONE E CAYENNE PEPE - filet z lososa v cayenském koření (4,7)	225 Kč
SALMONE IN SEMI DI SESAMO - filet z lososa v sezamovém semínku (4,7,11)	225 Kč
SALMONE SU SPINACI - filet z lososa na baby špenátu se sýrem feta (4,7)	225 Kč
SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI E MANDORLE - Cuketové spaghetti s mandlemi, pecorino, parmezán a krevety na másle, chilli a česneku (2,7,8)	235 Kč
COZZE AL VINO BIANCO - slávky na čerstvých rajčatech, česneku a bílém víně (12,14)	179 Kč
Krevety v těstičku - smažené krevety v těstičku v sechuanským koření, dip ze zakysané smetany (1,2,3,7)	225 Kč

Pizza

Capricciosa pizza pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony, olivy	129 Kč
SPINACI - pomodoro, mozzarella, čerstvý baby špenát, slanina, salám, česnek (1,7)	159 Kč
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI - pomodoro, mozzarella, dušená šunka, žampióny (1,7)	139 Kč
PROSCIUTTO COTTO - pomodoro, mozzarella, dušená šunka (1,7)	129 Kč
Ananas pizza pomodoro, mozzarella, šunka, ananas	129 Kč
Triniti pizza šunka, slanina, smetana, parmezán, vajíčko	149 Kč
Vegetariana pizza pomodoro, mozzarella, paprika, žampiony, rajčata, lilek, cuketa	129 Kč
Quattro Formaggi pizza pomodoro, mozzarella, niva, balk. sýr, parmazán	129 Kč
Quattro Formaggi pizza pomodoro, mozzarella, niva, balk. sýr, parmazán	129 Kč
Calzone (plněná kapsa) pomodoro, mozzarella, šunka, slanina, niva	139 Kč
Tonno pizza pomodoro, mozzarella, tuňák, cibule, olivy	139 Kč
Regina pizza pomodoro, mozzarella, šunka	119 Kč
Diavola pizza pomodoro, mozzarella, šunka, paprika, feferonky, olivy	129 Kč
Margherita pizza pomodoro, mozzarella	99 Kč
Pollo e spinac pizza smetana, špenát, balk. sýr, kuřecí maso	169 Kč
Focaccia pizza česnek, olivový olej	59 Kč
Funghi pizza pomodoro, mozzarella, žampiony	119 Kč
Salami pizza pomodoro, mozzarella, salám pikantní nebo jemný	129 Kč
Bianca pizza smetana, mozzarella, parmská šunka	149 Kč
Pizza alla rucola pomodoro, mozzarella, parmská šunka, rukola	139 Kč
Matriciana pizza pomodoro, mozzarella, pikantní salám, slanina, rajčata, cibule	139 Kč
Mexicana pizza pomodoro, mozzarella, slanina, pikantní salám, kukuřice, paprika, feferony	149 Kč
Carbonara pizza pomodoro, mozzarella, slanina, vejce, cibule	139 Kč
Quattro stagioni pizza pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony, salám, slanina	139 Kč
Siciliana pizza pomodoro, mozzarella, ančovičky, feferonky, rajčata, oliv	139 Kč

Polévky

Telecí polévka se zeleninou	35 Kč
Telecí polévka se zeleninou	50 Kč
Rajčatová polévka se salsou z černých oliv a bazalky	29 Kč
Rajská polévka se salsou z černých oliv a bazalky	50 Kč
Fazolová polévka s uzeným masem	35 Kč
Fazolová polévka s uzeným masem	50 Kč
Zeleninový krém	29 Kč
Rybí polévka(4,9)	50 Kč
Kuřecí krémová se zeleninou (9) Kuřecí krémová se zeleninou(9)	50 Kč
Kuřecí krémová se zeleninou (9)	75 Kč

Předkrmy

Carpaccio hovězí carpaccio s parmezánem a rukolou, olivy a kapary	120 Kč
Anglický roastbeef plátky hovězí roštěné cherry rajčata, rucola a mozzarela	120 Kč
Caprese mozzarella, rajčata, čerstvá bazalka	110 Kč
Tataráček z lososa, jarní cibulka, olivy a cherry rajčaty	120 Kč
Toskánský pršut s parmazánem a rukolou	95 Kč

Přílohy

Pečené brambory na rozmarýnu a tymiánu	55 Kč
Zapečené brambory se smetanou , cibulí a parmazánem	55 Kč
Vařené brambory s bylinkovým pestem	40 Kč
Hrášek s mrkví vařená na páře v rajčatové omáčce (9)	60 Kč
Dušený špenát se sýrem ricotta a pestem alla genovese	50 Kč
Grilovaná zelenina	65 Kč
Domácí pečivo	15 Kč
Restovaná brokolice na česneku a chilli (7)	55 Kč
Vařená zelenina	50 Kč
Grilovaný lilek a cuketa	60 Kč
Rýže	40 Kč
Restované brambory (7)	50 Kč

Risotto

Risotto z pečené červené řepy, parmazán (7)	165 Kč
Risotto z pečené červené řepy, parmazán, ryba dle denní nabídky (4,7)	235 Kč

RISSOTO

RISOTTO ALLA MILANESE - šafránové risotto s kuřecím masem na olivovém oleji, parmezán (7)	185 Kč
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI - s hříbky a parmezánem (7)	155 Kč
RISOTTO NERO - sepiové risotto s kalamáry na chilli, másle a česneku (2,7)	175 Kč
RISOTTO AL PESTO E MELOGRANO - risotto s bazalkovým pestem a granátovým jablíčkem, parmazán (7,8)	145 Kč
RISOTTO CON CREMA E NOCI - risotto s gorgonzolou a vlašským ořechem, parmezán (7,8)	145 Kč

Rizoto

Rizoto s hříbky a parmezánem (7)	190 Kč
Rizoto mare e monti s krevetami a hříbky	210 Kč
Rizoto frutti di mare (2,4,7,9,14) s plody moře	210 Kč
Risotto s kuřecím masem	210 Kč

Ryby a dary moře

Losos na grilu	170 Kč
Pražma královská pečená nebo na grilu (4)	340 Kč
Mořský vlk nebo pražma královská na grilu	260 Kč
Kalamáry na grilu (4)	190 Kč
Krevety na grilu 6 ks (2)	240 Kč
Mušle na čerstvých rajčatech a bílém víně (9,14)	180 Kč
Kalamáry na grilu	150 Kč
Variace mořských plodů (2,9,14) krevety, chobotničky, mušle	240 Kč
Filet z mečouna na grilu	260 Kč

Saláty

Řecký salát rajčata, paprika, okurek, červená cibule, olivy a sýr feta	120 Kč
Salát Caprese rajčata, mozzarella a bazalka	110 Kč
Rajčatový salát s parmezánem a rukolou	125 Kč
Pečené papriky - s česnekem, olivovým olejem, balsamikovým octem a sýrem feta	125 Kč
Míchaný salát - přílohový	60 Kč
Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem a praženou pancettou	135 Kč
Míchaný zeleninový salát s grilovaným lososem	145 Kč
Šopský salát	110 Kč
Rukolový salát - přílohový	90 Kč
Zeleninový salát s grilovanými krevetami	165 Kč

Snídaně

Míchaná vajíčka na cibulce, domácí pečivo 3 vejce	69 Kč
Vajíčka se šunkou, domácí pečivo 3 vejce	79 Kč
Vajíčka se slaninou, domácí pečivo 3 vejce	79 Kč
Vaječná omeleta, domácí pečivo 3 vejce	69 Kč

Těstoviny

Linguine s pacettou (1,7,9) s italskou klobásou salsiccia, rajčaty, chilli, parmezán	155 Kč
Penne s klobásou salsiccia, pancettou a chilli na čerstvých rajčatech	140 Kč
Fusilli alla Salentina (kuřecí maso, bílé víno, jemná rajčatová omáčka)	140 Kč
Gnocchi s pršutem, ricottou, smetanou a rukolou	130 Kč
Fettuccine s krevetami, rajčatovou omáčkou a cuketou	180 Kč
Spaghetti Frutti di Mare	150 Kč
Gnocchi s pancettou (1,3,8) s pestem alla genovese	135 Kč
Gnocchi mille sapori s hříbky, šunkou a smetanou	140 Kč
Linguine s lososem jarní cibulkou a rajčatovou omáčkou	145 Kč
Spaghetti aglio olio e peperoncino (1,7) s olivovým olejem česnekem, feferonkami a parmezán	115 Kč
Linguine s pancettou, hříbky a tymiánem	140 Kč
Linguine s mušlemi (1,7,9,14) s čerstvými rajčaty, chilli a bílým vínem	180 Kč
Fettucine s kuřecím masem a špenátem (1,3,7,8) se smetanou a pestem, ricota	155 Kč
Penne alla arrabbiata (1,7,9) rajčatová omáčka, česnek, chilli, bazalka, parmezán	115 Kč
Penne s kuřecím masem pancettou, a špenátem	140 Kč
Penne Quattro Formaggi se čtyřmi druhy sýrů	140 Kč
Spaghetti frutti di mare (1,2,3,4,7,9,14) s mořskými plody a čerstvými rajčaty na bílém víně	180 Kč
Spaghetti alla carbonara slanina, vejce, parmezán	135 Kč