Viktoria restaurant and bowling - rozvoz Brno

České speciality

Pomalu tažený hovězí gulášek s čerstvou cibulí, feferonkou a domácími bramboráčky

179 Kč

Dezerty

Čoko dortík z pravé belgické čokolády zdobený šlehačkou

89 Kč

Gril a steaky

Hovězí roštěná	215 Kč
Beef Burger Viktoria, sázené vejce, hranolky, angl.slanina, hranolky	179 Kč
Steak z vepřové krkovičky	149 Kč
Marinovaná, pečená vepřová žebra s cibulovým zelím a s rozpečeným chlebem, ovoněné ovocným kouřem	249 Kč
grilovaný špalek panenské svíčkové s dijonskou omáčkou a tymiánem	199 Kč
grilovaný pstruh na másle	195 Kč
Kuřecí steak s grilovanou zeleninou a bylinkovým máslem	189 Kč
grilované medailonky z vepřové panenky podávané na houbovém ragů s domácími bramboračky	195 Kč

K pivu

Domácí bramborové lupínky ochucené slaninou, nivová omáčka	79 Kč
Nakládaný hermelín s papričkami, pečivo	99 Kč
Domácí tlačenka s cibulí a octem	89 Kč
Grilovaná pikantní křidélka s BBQ omáčkou, pečivo	189 Kč
Hovězí tatarák z pravé svíčkové – classic, topinky	219 Kč

Pasta a risota

Špagety Carbonara s křupavou italskou panchetou a sýrem Grana Padano Na přání Vám připravíme i těstoviny bezlepkové za příplatek 20 Kč	179 Kč
Penne Arrabiata s restovanými kousky roštěné Na přání Vám připravíme i těstoviny bezlepkové za příplatek 20 Kč	169 Kč
Penne Spinaci se špenátem a kuřecím masem Na přání Vám připravíme i těstoviny bezlepkové za příplatek 20 Kč	159 Kč
Italské smetanové risotto s hřiby a cibulí zakáplé lanýžovým olejem	169 Kč

Polévky

Dlouze tažený drůbeží vývar s játrovým knedlíčkem a nudlemi	59 Kč
Gulášová	59 Kč

Pravá italská pizza

Margherita tomato, mozzarela, oregano	129 Kč
Salami tomato, mozzarela, salám, oregano	149 Kč
Cardinale tomato, mozzarela, šunka	149 Kč
Americana tomato, mozzarela, šunka, žampiony, kukuřice	159 Kč
Mexicana tomato, mozzarela, salám, kukuřice, paprika, česnek, chilli papričky	179 Kč
Quatro Formagi tomato, eidam, uzený eidam, mozzarela, niva	169 Kč
Pirata tomato, mozzarela, slanina, salám, vejce, cibule	169 Kč

Předkrm

Carpaccio z hovězí svíčkové ochucené olivovým olejem extra virgin, parmazánem, limetou a čerstvou rukolou	169 Kč
Domácí masová paštika s brusinkami servírovaná na dřevě s čerstvým chlebem	99 Kč

Přílohy

Vařený brambor s máslem	38 Kč
Mačkaný brambor s cibulkou a slaninou	48 Kč
Hranolky	45 Kč
Rýže	38 Kč
Fazolové lusky se slaninou	57 Kč
Pečivo	35 Kč
Pepřová omáčka	49 Kč
Hřibová omáčka	49 Kč
Nivová omáčka	49 Kč
BBQ omáčka	49 Kč
Tatarská omáčka	37 Kč
Kečup	37 Kč

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem a česnekovými krutony	189 Kč
Šopský salát s balkánským sýrem	169 Kč
Řecký salát s červenou cibulí, olivami a sýrem Grana Padano	179 Kč

Smažené speciality

Smažená vepřová krkovička	149 Kč
Smažené kuřecí prso	139 Kč
Smažený Porthaus z roštěné	189 Kč